中式文定完整流程
現今多數新人在禮俗上皆以簡單隆重取代傳統繁瑣流程，部分儀式多為併行或省略之，建議新人可依需求或循家中習俗決定流程即可。
祭祖
男方出發下聘前先上香祭祖，並將納聘用的大餅、盒餅各取一盒陳列於祖先神桌前，請祖先保佑婚姻幸福美滿。
下聘
男方連同媒人親友攜帶六禮或十二禮，鳴炮出發前往女方家中，車隊人數及車數應均為雙數，尤避免出現4或8之數字。
嗚炮
到達女方家100公尺或路口處，前導車鳴炮通知女方即將抵達，女方家亦應點燃鞭炮迎接男方車隊。。
迎賓
抵達後，媒人先下車，新郎最後下車，並由女方家的晚輩或幼童幫新郎開車門，新郎則需準備紅包答謝，再將聘禮搬下車。
介紹
男方親友入女方家後，媒人介紹雙方親友認識，先介紹男方給女方，並以吉祥話增添喜氣，雙方親友亦可寒喧問侯，新娘弟弟奉上茶水給男方親友。
納徵
男方貢禮官將聘禮搬入女方家中一一陳列，媒人再將大小聘和金飾交給新娘的父兄，女方接受聘禮並準備紅包給貢禮官。
奉甜茶
女方祭拜祖先後，請男方親友按長幼依序入座，新郎居末座，新娘由媒人或好命婆牽引出堂，奉甜茶給男方親友，媒人在一旁唸吉祥話祝福。
壓茶甌
男方親友喝完甜茶，新娘再由媒人或好命婆牽引捧茶盤出來收杯子，男方親友將紅包捲起置入杯中放回茶盤。
戴戒指
新娘由媒人或好命婆陪同以面朝外方向坐在大廳的高腳椅上，雙腳則置於小圓凳上，吉時一到，新郎取出繫有紅線的金、銅婚戒，戴在新娘右手中指，新娘可手指略彎不讓新郎套到底，再由新娘為新郎戴上金戒指，接著由準婆婆為新娘戴上項鍊、手鐲、耳環等見面禮，準岳母則為新郎戴上項鍊。
祭祖
女方親友祭拜祖先稟告婚事，由新娘舅父點燭，媒人說吉祥話，香柱插進香爐後不可拔起重插，忌諱重婚。
回禮
女方將男方送來聘禮退回部分，包括禮香炮燭各一份，喜餅一般為六或十二盒，另外再回贈新郎事先準備的相同件數的頭尾禮，若聘金退回或只收小訂，則由媒人從女方家長手中轉交給男方家長。
燃炮
禮成女方燃炮慶賀，雙方親友相互道賀，並將喜餅分給親朋好友共享。
宴客
女方設宴款待參與訂婚禮的雙方親友及媒人，並準備雞腿紮紅紙和紅包送給男方的幼輩，男方需準備壓桌紅包給女方，支付喜宴費用；訂婚宴男方需提前離開不用向女方打招呼或說再見，因忌諱下聘之事再來一次。
告祖禮
男方返家行告祖禮，稟告祖先已完聘納徵，並將女方回敬之喜餅與親友分享。
